Dégustation fromages et vins
Dégustez 4 vins et 4 fromages locaux lors d'une dégustation commentée.
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Europe/Paris
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Passez un moment convivial à la découverte des vins et fromages de Bourgogne.
Rendez-vous dans une cave en plein cœur de Dijon (comme si vous étiez chez moi😃).
Pendant une heure, dans une ambiance chaleureuse et en petit groupe, découvrez quatre fromages locaux à accorder avec quatre vins de Bourgogne : deux blancs et deux rouges.
Au cours de cette dégustation, je vous expliquerai la provenance et le processus de production des vins sélectionnés. Nous verrons également pourquoi je privilégie certains accords et quels sont les principes qui guident ma démarche.
Les fromages locaux (produits à moins de 50 kilomètres de Dijon) peuvent être au lait de vache ou de chèvre.
Petit groupe de moins de 10 personnes.
Dégustations les lundis, mercredis, vendredis et samedis à 11h, et les dimanches à 11h.
Possibilités :
- privatisation
- autres créneaux disponibles
- achat des bouteilles dégustées
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