Ateliers Dégustation Vin Dijon : Reprise le 20 Août 2025 - Bourgogne

Découvrez nos ateliers de dégustation de vins de Bourgogne à Dijon. Cours d'œnologie en petit groupe. Réservation dès maintenant pour la rentrée 2025.

L'été touche à sa fin, et avec lui revient le plaisir de se retrouver autour d'une table pour partager des moments authentiques. Je suis ravie de vous annoncer que mes ateliers de dégustation de vin à Dijon reprennent officiellement le 20 août 2025 dans notre belle capitale bourguignonne !

Un été riche en découvertes

Ces dernières semaines ont été marquées par des rencontres extraordinaires avec des visiteurs venus des quatre coins du monde. Chaque dégustation a été l'occasion de partager ma passion pour les terroirs bourguignons et de voir naître de nouveaux amateurs de nos vins d'exception. Les retours enthousiastes de cet été me donnent encore plus d'envie de continuer cette aventure humaine et gustative.

Ce qui vous attend à la rentrée

Une approche personnalisée pour tous Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, chaque atelier s'adapte à votre niveau. Mon objectif reste le même : rendre accessible la richesse de notre patrimoine viticole bourguignon, de Gevrey-Chambertin à Chassagne-Montrachet.

Des accords fromages-vins d'exception Nos fromages régionaux continuent d'être les stars de nos dégustations. Chaource, époisses, cîteaux... chacun révèle des facettes insoupçonnées de nos vins quand ils sont mariés avec justesse.

Des relations directes avec nos vignerons Je privilégie toujours les petits domaines avec lesquels j'entretiens des relations personnelles. Cette proximité vous garantit des découvertes authentiques et des histoires uniques derrière chaque bouteille.

Nouveautés de la rentrée

Cette reprise sera aussi l'occasion d'introduire quelques nouveautés que j'ai eu le temps de préparer pendant l'été :

• Des ateliers thématiques sur les appellations villages

• Une initiation aux accords mets-vins pour les fêtes de fin d'année

• Des dégustations "coup de cœur" avec mes dernières découvertes vigneronnes

Réservez votre moment bourguignon

Les places restent volontairement limitées pour préserver cette atmosphère conviviale et personnalisée qui fait le charme de nos rencontres. N'hésitez pas à me contacter dès maintenant pour réserver votre créneau.

Parce qu'après tout, il n'y a pas de meilleur moment que la rentrée pour se faire plaisir et découvrir les trésors de notre belle Bourgogne !

Émeline

Pour réserver votre atelier dégustation ou obtenir plus d'informations, contactez-moi directement. Les ateliers ont lieu en petit comité dans une ambiance chaleureuse au cœur de Dijon.